Информация о товаре

Сорт: вищий.

Склад: свинина, шпиг.

Оболонка: текстиль ø45 мм, вага батону 0,6 кг.

Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту – 633 Ккал.

Харчова цінність 100г продукту: білок – не менше 12 г; жир – не більше 65 г.

Термін зберігання: при температурі повітря не вище ніж 15°С і відносній вологості повітря 75% ± 5% в підвішеному стані не більше 45 діб., під вакуумом цілими батонами при температурі не вище ніж 6°С - 120 діб.

Умови зберігання: зберігати при відносній вологості повітря від 75% до 78% при температурі від 0°С до +6°С.